Куриные окорочка с картошкой а-ля "Гриль"

Сначала подготавливаем куриные окорочка, заливаем их холодной водой и даем им полежать примерно час, затем промываем. В небольшой миске смешиваем немного подсолнечного масла и кетчупа (сегодня "Татарский"), добавляем щепотку  «Хмели-сунели». Окорочка натираем солью и смазываем получившейся смесью.

Выкладываем по краям большого противня.

Картошку моем, чистим и нарезаем брусочками. Добавляем соль и немного майонеза. Выкладываем в середину противня и между окорочками.

Духовку разогреваем до 270 градусов.

Запекаем окорочка с картошкой до золотистой корочки, духовка у всех работает по-разному, поэтому время запекания у всех по-разному, у меня это заняло примерно минут 50. Затем ставим под гриль примерно на 15 минут.

Приятного аппетита!